Miele di Castagno Biologico 500g
cod.: 005 - Miele
€ 9,00
iva inc.
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Intenso, deciso, autentico.
Un miele dal carattere forte, per chi ama i sapori veri.
Origine e territorio
Zona di produzione: Presila calabrese (Acri, Longobucco, Bocchigliero)
Ambiente: castagneti montani a 600 - 800 metri sul livello del mare
Fioritura: inizio estate Raccolta: giugno – luglio
Certificazione
Biologico certificato UE
Organismo di controllo: Bioagricert – Agricoltura Italia
Codice operatore: IT-BIO-007
Garasto Castagno 500g
Lavorazione e qualità
Non pastorizzato
Lavorato a bassa temperatura
Analisi di laboratorio periodiche
HMF mantenuto a valori molto bassi
Non filtrato in modo aggressivo (polline presente)
Profilo sensoriale
Colore: ambrato scuro
Profumo: intenso, legnoso
Sapore: deciso, persistente, leggermente amarognolo
Cristallizzazione: naturale e generalmente lenta La cristallizzazione del miele è un processo naturale e indice di autenticità. Per riportarlo allo stato liquido, immergere il vasetto in acqua calda a bagnomaria (temperatura non superiore a 50°C).
Come utilizzarlo
Ideale con formaggi stagionati e pecorini
Perfetto in cucina per ricette salate
Ottimo per sportivi, grazie al contenuto naturale di sali minerali
Consigliato per chi preferisce mieli poco dolci
Adatto a tutta la famiglia (sopra i 12 mesi)
Informazioni di etichetta
Denominazione: Miele italiano di Castagno biologico
Peso netto: 500 g
Origine: Italia Confezione: vaso in vetro (GL70) – capsula in acciaio (FE40)
Lotto: indicato in etichetta
TMC: indicato in etichetta
Prodotto e confezionato da: Apicoltura F.lli Garasto C/da S. Sofia – Calopezzati (CS)
Sostenibilità
Vaso: vetro GL70
Capsula: acciaio FE40
Raccolta differenziata secondo le disposizioni del tuo Comune
Non disperdere il contenitore nell'ambiente
Perché scegliere questo miele
✔ 100% italiano
✔ Biologico certificato
✔ Non adulterato
✔ Tracciabile dall'arnia al barattolo
✔ Prodotto da una famiglia di apicoltori calabresi
Un miele dal carattere forte, per chi ama i sapori veri.
Il Miele di Castagno Biologico Apicoltura F.lli Garasto nasce nei castagneti della Presila calabrese, tra i 600 e gli 800 metri di altitudine. È un miele non pastorizzato, lavorato a bassa temperatura, dal gusto deciso e persistente, pensato per chi cerca un miele di personalità.
Il miele di castagno è uno dei mieli più riconoscibili e apprezzati dagli intenditori.
Il nostro viene prodotto in aree montane incontaminate, dove i castagni crescono spontanei e l'aria è pulita, lontana da fonti di inquinamento e coltivazioni intensive.
È un miele che non cerca di piacere a tutti, ma che conquista chi ama i sapori autentici, leggermente amarognoli e ricchi di sfumature aromatiche.
Seguiamo ogni fase del processo: cura delle api, raccolta, lavorazione e confezionamento.
Nessuna miscela, nessuna aggiunta, nessuna industrializzazione.
Solo miele vero, come natura comanda.
Il miele di castagno è uno dei mieli più riconoscibili e apprezzati dagli intenditori.
Il nostro viene prodotto in aree montane incontaminate, dove i castagni crescono spontanei e l'aria è pulita, lontana da fonti di inquinamento e coltivazioni intensive.
È un miele che non cerca di piacere a tutti, ma che conquista chi ama i sapori autentici, leggermente amarognoli e ricchi di sfumature aromatiche.
Seguiamo ogni fase del processo: cura delle api, raccolta, lavorazione e confezionamento.
Nessuna miscela, nessuna aggiunta, nessuna industrializzazione.
Solo miele vero, come natura comanda.
Origine e territorio
Zona di produzione: Presila calabrese (Acri, Longobucco, Bocchigliero)
Ambiente: castagneti montani a 600 - 800 metri sul livello del mare
Fioritura: inizio estate Raccolta: giugno – luglio
Certificazione
Biologico certificato UE
Organismo di controllo: Bioagricert – Agricoltura Italia
Codice operatore: IT-BIO-007
Garasto Castagno 500g
Lavorazione e qualità
Non pastorizzato
Lavorato a bassa temperatura
Analisi di laboratorio periodiche
HMF mantenuto a valori molto bassi
Non filtrato in modo aggressivo (polline presente)
Profilo sensoriale
Colore: ambrato scuro
Profumo: intenso, legnoso
Sapore: deciso, persistente, leggermente amarognolo
Cristallizzazione: naturale e generalmente lenta La cristallizzazione del miele è un processo naturale e indice di autenticità. Per riportarlo allo stato liquido, immergere il vasetto in acqua calda a bagnomaria (temperatura non superiore a 50°C).
Come utilizzarlo
Ideale con formaggi stagionati e pecorini
Perfetto in cucina per ricette salate
Ottimo per sportivi, grazie al contenuto naturale di sali minerali
Consigliato per chi preferisce mieli poco dolci
Adatto a tutta la famiglia (sopra i 12 mesi)
Informazioni di etichetta
Denominazione: Miele italiano di Castagno biologico
Peso netto: 500 g
Origine: Italia Confezione: vaso in vetro (GL70) – capsula in acciaio (FE40)
Lotto: indicato in etichetta
TMC: indicato in etichetta
Prodotto e confezionato da: Apicoltura F.lli Garasto C/da S. Sofia – Calopezzati (CS)
Sostenibilità
Vaso: vetro GL70
Capsula: acciaio FE40
Raccolta differenziata secondo le disposizioni del tuo Comune
Non disperdere il contenitore nell'ambiente
Perché scegliere questo miele
✔ 100% italiano
✔ Biologico certificato
✔ Non adulterato
✔ Tracciabile dall'arnia al barattolo
✔ Prodotto da una famiglia di apicoltori calabresi
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